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3种鱼已被列入“致癌名单”     
张阿姨和孩子们平常都喜欢吃鱼,她觉得鱼肉营养价值高,其中还含有优质蛋白质,家里平均每周要吃两次鱼,她做的鱼每次都受到家里人的称赞。不过,一次她在网上看到有文章称“有些鱼吃多了会致癌”,瞬间心提到嗓子眼,然后就咨询了一个当医生的朋友。黑料不打烊

朋友告诉她:“网上的文章、信息要科学对待,不能全信,有些根本没有科学依据。”那吃鱼到底有没有讲究?吃错鱼真的可能会致癌吗?

美国研究:鱼肉重金属超标,或增加皮肤癌风险?

鱼一直以来被认为是健康且营养价值极高的食物之一,近年来却有不少传言称:鱼肉也不安全了,尤其是海洋污染、环境污染等问题日益严重,鱼类等水产品可能也存在着重金属污染。2022年6月,美国布朗大学的研究人员发表在《癌症病因与控制》上的一项大型研究指出,鱼类吃多了,可能会增加黑色素瘤的风险。吃瓜

本文章最后由 外链论坛2025-02-17 17:15 编辑
 0  已被阅读了165次  楼主 2025-02-17 15:09:31
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